0w30机油是指机油的编号，其中的0w代表机油在低温情况下的粘度，数字越小，说明机油在低温时的流动性越强，耐寒能力也越强，而30则表示机油在100℃时的粘度，数字越大代表机油在高温下的粘度越高，耐高温的能力也越强。因此，0w30机油表示机油在零下35摄氏度时可以正常流动，同时具有较好的高温保护性能。
汽车机油的作用非常重要，主要有以下几点：
1.润滑减磨：机油可以在活塞和汽缸之间、主轴和轴瓦之间形成油膜，减少零件的磨损，从而延长发动机使用寿命。
2.冷却降温：机油能够将热量带回机油箱并散发至空气中，帮助水箱冷却发动机，保持发动机的正常工作温度。
3.清洗清洁：好的机油能够将发动机零件上的碳化物、油泥、磨损金属颗粒等杂质通过循环带回机油箱，通过润滑油的流动，清洗零件工作面上产生的脏物。
4.密封防漏：机油可以在活塞环与活塞之间形成密封圈，减少气体的泄漏和防止外界污染物进入。
5.防锈防蚀：润滑油能吸附在零件表面，防止水、空气、酸性物质及有害气体与零件接触，保护发动机的正常工作。
6.减震缓冲：当发动机气缸口压力急剧上升时，机油可以减轻零件承受的冲击负荷，起到缓冲的作用。
汽车机油使用时需要注意以下几点：
1.换机油的时间：一般建议半年或5000公里保养一次，半合成机油可7000公里或一年保养一次，全合成机油可1万公里或一年保养一次。但应根据实际路况而定，当地使用环境较差时可提前保养。
2.不可混用不同型号的机油：更换机油时应保持同一型号，不可将中高级机油更换为普通机油。更换机油前要将旧机油全部放干净，不可中途添加，否则可能引起发动机磨损过快、烧机油等问题。
3.注意机油的油量：机油应该略低于机油尺上的刻度，不得低于下限，机油过多会增加曲轴转动阻力，降低发动机输出功率，甚至导致烧机油和油耗增加。
4.选择合适的机油规格：根据车辆状况和当地用车情况选择机油。自然吸气发动机可使用半合成机油或矿物油，涡轮增压发动机建议使用半合成机油或全合成机油。全合成机油具有较好的高温耐磨性和低温启动性能，可以延长换油周期。新车建议使用5w-30，老款车型可使用5w-40，气温高可使用10w规格，气温低可使用0w规格。
总之，机油在汽车中起着至关重要的作用，选择合适的机油并按时更换，能够有效延长发动机的使用寿命，提高汽车的性能和安全性。