市中分局开展餐饮环节集中整治行动
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1月10日,市中分局与食药监局、畜牧局等相关职能部门联勤联动,深入开展餐饮环节集中整治行动。 本次集中整治行动,结合全市“双安双创”工作精神,由市公安局牵头,联合市食药监局,农业局、商务局及畜牧兽医局共同参与,对主城区酒店、自助餐店、快餐店、火锅店等餐饮服务单位开展集中检查。期间,联合检查组对多家餐饮单位进行检查,每到一处,详细查看了食品经营许可备案情况、食品安全规章制度建设及设施设备加工经营等情况,并叮嘱各餐饮单位负责人,要本着对人民群众生命健康高度负责的态度,牢抓食品安全这根弦,发现问题及时上报有关部门,尤其是“两节”期间人员流量较大,务必要高度重视饮食卫生,确保各类食品安全。 本次集中行动共检查餐饮单位6家,出动执法车辆3辆次;开展食品快检44批次, 其中肉类12批次,火锅底料5批次,蔬菜23批次,食用油2批次,腐竹3批次,全部合格;专项抽检26批次,其中羊肉3批次,水产品7批次,泡发品4批次、火锅底料6批次、蔬菜6批次,目前,已送鉴定机构检测。 |
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